Gewürze und Dips


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Unsere Dip Spezialitäten sind neue Interpretationen traditioneller Gewürze, die Abwechslung in die Küche bringen.

Ob klassisch angerührt als Dip oder zum Verfeinern als würzende Zutat verleihen sie Gerichten das gewisse Etwas.

 

Patatas Bravas Dip:

Pikanter Dip mit Tomate, Knoblauch, Paprika und Chili.

Mit Brot oder - wie in Spanien - mit Röstkartoffeln, angerührt wie 

eine Bruschetta  (mit Wasser und Olivenöl) servieren.

Als Marinade oder Sauce für Fisch, Fleisch und Geflügel.

5,75 *

Unsere Dip Spezialitäten sind neue Interpretationen traditioneller Gewürze, die Abwechslung in die Küche bringen. 

Ob klassisch angerührt als Dip oder zum Verfeinern als würzende Zutat verleihen sie Gerichten das gewisse Etwas.

 

Patatas Bravas Hot Dip:

Für alle die es scharf lieben. Mit ihrem hohen Anteil an Chillies und Jalapeno-Pfeffer verleiht die

extra scharfe Gewürzmischung nicht nur Dips, sondern auch Fleisch, Eintöpfen, Pizza und Pasta

die richtige Portion Feuer.

5,75 *

Unsere Dip Spezialitäten sind neue Interpretationen traditioneller Gewürze, die Abwechslung in die Küche bringen. 

Ob klassisch angerührt als Dip oder zum Verfeinern als würzende Zutat verleihen sie Gerichten das gewisse Etwas.

 

Carrot Ginger Dip:

Unsser Carrot Ginger Dip ist eine köstliche Mischung aus Karotten, die zusammen mit Ingwer

und Sojasauce eine würzige Komposition ergeben. Mit etwas Wasser und Öl angerührt schmeckt

der Dip zu Fleisch und Geflügel, als Marinade sowie als Pesto zu Pasta und vielem mehr.

5,95 *

Auf Grundlage eines milden Senfs entsteht in Kombination mit

ausgewählten Rohstoffen eine aromatisch-würzige Geschmacksvielfalt.

Die feinen Senfe sind die idealen Begleiter von leichten Speisen,

Salaten, Fleischgerichten oder Brotmahlzeiten.

 

Feigen Senf:

Exotisch, vielseitig, lecker! Dieser feine Senf passt zu Fisch,

Geflügel, Schwein, Rind und Lamm oder zu Käse sowie Dressings und Salaten.

 

4,45 *

Auf Grundlage eines milden Senfs entsteht in Kombination mit 

ausgewählten Rohstoffen eine aromatisch-würzige Geschmacksvielfalt.

Die feinen Senfe sind die idealen Begleiter von leichten Speisen, 

Salaten, Fleischgerichten oder Brotmahlzeiten.

 

Orangen Senf:

Delikate Komposition aus Orangen und mittelscharfem Senf. 

Mit diesem fruchtintensiven Geschmack lassen sich Geflügel,

Marinaden, Käse und Gebratenes sehr schön verfeinern.

3,95 *

Die grobkörnigen Senfe sind herzhaft und kräftig im Geschmack.

Im Abschluss der Herstellung werden ihnen hochwertige Senfkörner hinzugegeben.

Sie verleihen dem Senf den gewissen Biss. Die Senfe stehen für ein natürliches,

authentisches Geschmackserlebnis und bereichern jede Mahlzeit.

Kräuter Gourmet Senf:

Pikanter, grobkörniger Senf mit Kräuterauszügen und feinem Raucharoma.

Ideal zu Grillgerichten, Saucen und Marinaden.

 

5,75 *

Die grobkörnigen Senfe sind herzhaft und kräftig im Geschmack.

Im Abschluss der Herstellung werden ihnen hochwertige Senfkörner hinzugegeben.

Sie verleihen dem Senf den gewissen Biss. Die Senfe stehen für ein natürliches,

authentisches Geschmackserlebnis und bereichern jede Mahlzeit.

 

Chili Gourmet Senf:

Unser scharfes, grobkörniges Senferlebnis ist nicht nur zu Grillgerichten ein idealer Partner.

5,45 *

Auf Grundlage eines milden Senfs entsteht in Kombination mit 

ausgewählten Rohstoffen eine aromatisch-würzige Geschmacksvielfalt.

Die feinen Senfe sind die idealen Begleiter von leichten Speisen, 

Salaten, Fleischgerichten oder Brotmahlzeiten.

 

Mango Curry Senf:

Fruchtig-exotischer Geschmack mit leicht scharfen Currynoten.

Ein Allrounder für Salate und helle Fleischvarianten.

3,95 *

Würzsalz

In dieser Salzmischung haben wir für Sie den Duft und Geschmack der Provence

eingefangen. Verfeinert mit Lavendel können Sie mit dieser Salzmischung sehr

schön ein Eieromelett oder Ihren Brotaufstrich abschmecken.

5,95 *

Würzsalz

In dieser Mischung trifft bestes Salz auf die klassischen

Gewürze des argentinischen Chimichurris.

Abgeschmeckt mit Kräutern, Chili und Pfeffer ist diese Salz-Kräuter-Kombination

ideal zum Würzen von Fleisch und Fischgerichten

5,95 *

Knisternde Salzblättchen mit einem intensiven Bouquet,

die mit den Gerichten verschmelzen und den Geschmack unterstreichen.

Die Salzkristalle haben einen feinen, aromatischen, mild-salzigen Geschmack.

Die Struktur verleiht den Steinsalzflocken eine besonders knusprige Konsistenz.

Petalos de Sal ist ein reines Naturprodukt. Es enthält viele Mineralien und Purenelemente,

hat einen besonders hohen Reinheitsgrad und ist nicht weiter aufbereitet.

6,45 *

Gewonnen aus reifen Jalapenoschoten und speziell über Mesquit-Holz getrocknet,

hat dieses Chili eine charakteristisch-rauchige Note mit einer angenehmen Schärfe.

Die spezielle ruachige Note für Schmorgerichte, Chili con Carne, Saucen und Eintöpfe.

9,95 *

Eines der ältesten und ursprünglichsten Erdsalze - frei von Umwelteinflüssen und naturbelassen.

Ein Ursalz, das bereits vor 280 bis 300 Millionen Jahren durch tektonische Verschiebungen und

Austrocknung von Binnengewässern entstand.

Universell einsetzbares Gourmet-Salz für die Mühle.

Durch den geringen Eigengeschmack eignet es sich perfekt für Kombinationen mit anderen Gewürzen und Käutern.

7,45 *

Ein einzigartiges Meersalz - in Form, Konsistenz und Geschmack:

intensiv salzig, angenehm kräftig und überraschend knusprig.

Ein nach uralten Traditionen, in Zypern von Hand geerntetes Edelsalz reiner Natur.

Das kräftige Pyramidensalz passt besonders zu Speisen, die etwas mehr Salz vertragen können.

Die knusprige Konsistenz macht es zum perfekten Veredlungs-Salz und die

außergewöhnliche Pyramidenfrom zum optischen Highlight aller Speisen.

7,95 *
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand